By Javi Montero
1/2 L de vinagre de vino blanco, 1/4 L zumo de limón,1/4 L agua, 100 gr de sal, unas hojas de laurel y unos dientes de ajo. Los dejas marinar cinco horas, los escurres y los congelas. Esta proporción es para dos kilos de boquerones.
By Javi Montero
1/2 L de vinagre de vino blanco, 1/4 L zumo de limón,1/4 L agua, 100 gr de sal, unas hojas de laurel y unos dientes de ajo. Los dejas marinar cinco horas, los escurres y los congelas. Esta proporción es para dos kilos de boquerones.
