Patatas
Cebollas
Sal
Pimienta
Nata
Queso rallado
(Bacon Opcional)
ELABORACION
Cortar patatas panaderas muy finas y cebolla en juliana. Disponer en un gastronor 2 capas de patatas y una de cebolla. En cada capa salpimentar.
Regar con nata liquida.
Hornear 40-60 minutos a 160.
Cortar con un molde cuadrado y gratinar con queso rallado.
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